Mùa hoa cà phê Đắk Lắk nở tháng nào, đi đâu xem và chụp sao cho đẹp
Nếu có một tuần trong năm đáng để về Buôn Ma Thuột, đó là tuần hoa cà phê nở. Cả vườn trắng như tuyết, mùi thơm ngọt như hoa nhài lan đi hàng cây số, ong về đầy vườn. Nhưng hoa chỉ nở 3–4 ngày rồi rụng, nên canh ngày là việc quan trọng nhất.
Hoa nở khi nào
Sau thu hoạch (tháng 11–1), vườn được tưới đợt đầu. Khoảng 7–10 ngày sau tưới, hoa bung cùng lúc cả vườn. Nông dân thường tưới 2–3 đợt cách nhau 20–25 ngày, nên có 2–3 đợt hoa:
- Đợt 1: khoảng 10–20 tháng 2, ngay sau Tết, nhiều vườn nhất
- Đợt 2: đầu tháng 3
- Đợt 3: giữa tháng 3, ít vườn hơn
Năm nào Tết sớm thì hoa sớm; năm có mưa trái mùa cuối tháng 1, hoa có thể nở tự nhiên sớm hơn. Cách chắc nhất: gọi khách sạn trước 1 tuần, lễ tân hỏi vườn liên kết xem đợt tưới đang ở ngày thứ mấy.
Đi đâu xem
| Vườn | Cách khách sạn | Ghi chú |
|---|---|---|
| Cư M'gar (xã Ea Tul, Quảng Tiến) | 20–25 km | Vườn rộng, hàng cà phê thẳng, ít cây che bóng, chụp ảnh thoáng |
| Buôn Ko Tam | 9 km | Khu du lịch có vườn cà phê, vé 30.000đ, có chỗ ăn uống |
| Hòa Thắng, ven sân bay | 8 km | Gần, tiện cho người bay sớm/muộn |
| Krông Pắc, dọc Quốc lộ 26 | 30–40 km | Nhiều vườn xen sầu riêng, bóng mát |
Tour vườn cà phê nửa ngày của khách sạn (350.000đ/người) mùa này đi vườn đang hoa, có hướng dẫn giải thích vì sao hoa nở đồng loạt.
Chụp ảnh
- Giờ: 6:30–8:30 có sương, nắng xiên, hoa còn ướt; 16:00–17:30 nắng vàng. Trưa nắng gắt hoa trắng bị cháy sáng.
- Góc: đứng giữa hàng cà phê, chụp dọc theo hàng để hoa chạy sâu vào ảnh. Ngồi thấp ngang tầm cành hoa.
- Trang phục: màu trầm, đỏ, nâu, đen nổi trên nền trắng; tránh trắng và xanh lá.
- Ong: rất nhiều nhưng không đốt nếu không đập; đừng xịt nước hoa nồng.
Lưu ý khi vào vườn
Hoa cà phê rất dễ rụng — không bẻ cành, không rung cây; rụng là mất quả. Hỏi chủ vườn trước khi vào, mua một gói cà phê rang của họ là cách cảm ơn tốt nhất. Đi giày kín vì đất vườn vừa tưới còn ướt.
Kết hợp
Tháng 2–3 cũng là mùa khô đẹp nhất: trời xanh, không mưa, thác Dray Nur còn nước. Năm lẻ có thêm Lễ hội Cà phê vào tháng 3.
Khách sạn giữ phòng mùa hoa từ tháng 12 — phòng Deluxe ban công hướng Đông rất hợp để sáng dậy uống cà phê rồi lên đường ra vườn. Nhắn 0941 388 887 để lễ tân báo lịch hoa và giữ phòng.
